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食品銷售渠道調(diào)整加速 經(jīng)銷商該怎么辦?

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2016-10-19  瀏覽次數(shù):846
核心提示:隨著各種新技術(shù)的應(yīng)用和消費(fèi)群體的轉(zhuǎn)變,如今的渠道和市場(chǎng)正在經(jīng)歷著前所未有的變化,傳統(tǒng)的思路和模式已經(jīng)無(wú)法跟上時(shí)代的步
        隨著各種新技術(shù)的應(yīng)用和消費(fèi)群體的轉(zhuǎn)變,如今的渠道和市場(chǎng)正在經(jīng)歷著前所未有的變化,傳統(tǒng)的思路和模式已經(jīng)無(wú)法跟上時(shí)代的步伐,因此無(wú)論是食品企業(yè)還是零售巨頭都在調(diào)整以應(yīng)對(duì)變化。今天,小編盤點(diǎn)了今年以來(lái)備受食品人關(guān)注渠道熱點(diǎn)事件,廠商關(guān)系、零售寒冬、渠道壓縮等再次成為焦點(diǎn)話題。

京東新通路亮相欲重塑線下商業(yè)形態(tài)

繼阿里巴巴的“城市合伙人”計(jì)劃后。1月16日,在京東年會(huì)上,劉強(qiáng)東重點(diǎn)介紹了全集團(tuán)火車頭一號(hào)項(xiàng)目——新通路事業(yè)部,劉強(qiáng)東將其稱為“這是一個(gè)足以顛覆、重構(gòu)傳統(tǒng)零售渠道的大事”。所謂新通路事業(yè)部,顧名思義就是構(gòu)建一個(gè)新的渠道通路,面向三到六線城市近千萬(wàn)中小門店,成為這近千萬(wàn)家中小門店的供貨商,重點(diǎn)拓展快消品業(yè)務(wù)。目前京東新通路已和億滋、恒天然等食品巨頭達(dá)成戰(zhàn)略合作。

怡亞通募集60億加速擴(kuò)張

4月9日,深圳怡亞通供應(yīng)鏈管理股份有限公司公布定增計(jì)劃,計(jì)劃募集60億元資金,未來(lái)三年內(nèi)繼續(xù)收購(gòu)快消品經(jīng)銷商,整合設(shè)立266個(gè)控股公司,完成全國(guó)布局,最終在全國(guó)超過(guò)380個(gè)地級(jí)市和經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的縣級(jí)市建立起深度供應(yīng)鏈分銷平臺(tái),將所有商品通過(guò)平臺(tái)銷售到終端門店。怡亞通稱,生態(tài)圈戰(zhàn)略和平臺(tái)搭建完成后,業(yè)務(wù)規(guī)模將實(shí)現(xiàn)爆發(fā)性增長(zhǎng),預(yù)計(jì)2018年?duì)I收將突破1000億元。

“東古割喉”事件

5月3日,鄭州雁凌溢香調(diào)味品公司發(fā)布微信,稱自己被“割喉”。該經(jīng)銷商代理東古醬油多年,年銷售額3000多萬(wàn)元,2016年被突然取消代理權(quán),經(jīng)營(yíng)和生活陷入困頓。雁凌溢香微信中提到,東古老板曾經(jīng)承諾:“區(qū)域代理權(quán)可以轉(zhuǎn)讓,可以繼承,東古是企業(yè)品牌,在河南也是你的品牌。”曾經(jīng)的承諾與事實(shí)結(jié)果形成了強(qiáng)烈反差。此事件再次讓廠商關(guān)系和經(jīng)銷商價(jià)值成為討論焦點(diǎn)。

農(nóng)夫山泉推行大經(jīng)銷商制

今年,飲料巨頭農(nóng)夫山泉加入到對(duì)渠道的改革中來(lái),開始推行大經(jīng)銷商制。據(jù)悉,據(jù)悉,農(nóng)夫山泉將大幅削減經(jīng)銷商數(shù)量,轉(zhuǎn)而推行培養(yǎng)大客戶的制度,調(diào)整后,經(jīng)銷商將享受產(chǎn)品裸價(jià)出廠的最新政策,同時(shí)廠家會(huì)負(fù)責(zé)所有運(yùn)作費(fèi)用,但任務(wù)也翻倍,每年需完成不低于500萬(wàn)的業(yè)績(jī)。目前,農(nóng)夫山泉大經(jīng)銷商制已陸續(xù)在全國(guó)推進(jìn)。

九頭崖、心連心本土商業(yè)巨頭相繼停業(yè)

7月18日,河南九頭崖集團(tuán)平頂山商業(yè)連鎖有限公司發(fā)布暫停營(yíng)業(yè)公告,這個(gè)已經(jīng)成立23年,從一間小店開始創(chuàng)業(yè),到橫跨月餅、啤酒、超市、飲品、肉品等多個(gè)領(lǐng)域,年產(chǎn)值數(shù)億元的本土食品百貨商顯得有些凄涼。

不只是九頭崖,早些時(shí)候,心連心萍鄉(xiāng)、湖南等多個(gè)地區(qū)門店接連關(guān)閉,拖欠員工工資和供應(yīng)商貨款的事情在網(wǎng)上引發(fā)了不少關(guān)注。近日,新一佳深圳地區(qū)多個(gè)超市中都出現(xiàn)了貨架空空的景象。

沃爾瑪200億賣掉1號(hào)店

由于整合效果不理想,沃爾瑪將入手不到三年的1號(hào)店賣給了京東。6月22日,京東聯(lián)合沃爾瑪發(fā)布官方消息稱,沃爾瑪戰(zhàn)略入股京東,沃爾瑪將獲得京東新發(fā)行的約144,952,250股A類普通股,約為京東發(fā)行總股本數(shù)的5%,大概價(jià)值31.16億美元(約合206億元人民幣),京東獲得1號(hào)商城主要資產(chǎn)。這距離沃爾瑪全資控股1號(hào)店還不到一年。

娃哈哈20億布局自動(dòng)售貨機(jī)

繼可口、百事、農(nóng)夫之后,飲料巨頭娃哈哈也宣布進(jìn)軍自動(dòng)售貨機(jī)領(lǐng)域。近期娃哈哈方面證實(shí),已經(jīng)成立宗盛智能科技有限公司專門進(jìn)行自動(dòng)售貨機(jī)布局,以高渠道利潤(rùn)計(jì)劃三年內(nèi)投資20億、布局10萬(wàn)臺(tái)自動(dòng)售貨機(jī),并在十年內(nèi)打造一張百萬(wàn)臺(tái)級(jí)的、全國(guó)性的智能零售終端網(wǎng)絡(luò)。娃哈哈的加入讓行業(yè)更加關(guān)注自動(dòng)售貨機(jī)的發(fā)展。

億滋、雀巢等巨頭牽手阿里、京東渠道下沉

如果說(shuō)京東新通路、阿里巴巴1688計(jì)劃只是自己的想法話,那么億滋、雀巢等巨頭與其合作則展示出食品企業(yè)對(duì)這一模式的期待。4月,億滋中國(guó)和阿里巴巴簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議;7月億滋中國(guó)牽手京東新通路;同樣是7月,雀巢與阿里巴巴達(dá)成戰(zhàn)略合作……合作的目的都是推動(dòng)產(chǎn)品在電商平臺(tái)的銷售,推出定制化服務(wù),并進(jìn)行渠道下沉觸及更多消費(fèi)者。

三只松鼠拓展線下實(shí)體店

有不斷拓展線上渠道的,也有加大線下布局的。就在前幾天,電商食品企業(yè)三只松鼠的線下門店“三只松鼠Feeding Store投食店”正式開業(yè),營(yíng)業(yè)面積300多平方米,店內(nèi)的堅(jiān)果零食將與線上店鋪同款同價(jià),此外,還販?zhǔn)鬯墒笸媾?、抱枕等門店特供限量周邊。章燎原表示,開設(shè)實(shí)體店的目的就是增強(qiáng)消費(fèi)者的品牌體驗(yàn)。

通路、零售大調(diào)整釋放了哪些信號(hào)?

無(wú)論是京東新通路還是農(nóng)夫山泉推行農(nóng)夫山泉大經(jīng)銷商制,又或者是食品企業(yè)自建終端,這些都是渠道、零售正在發(fā)生深刻變化的體現(xiàn)。在這種背景之下,經(jīng)銷商改如何做?渠道又將走向何方?

1、經(jīng)銷商4.0時(shí)代到來(lái),要做生活服務(wù)商。隨著消費(fèi)主權(quán)時(shí)代的到來(lái)、渠道的碎片化、移動(dòng)互聯(lián)技術(shù)的普及以及跨界而來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)和融合,經(jīng)銷商正在迎來(lái)第四個(gè)發(fā)展階段,暫時(shí)定義為“生活服務(wù)商”。4.0時(shí)代經(jīng)銷商不再是“賣水的、賣奶的”,而是一個(gè)個(gè)發(fā)現(xiàn)消費(fèi)需求和終端需求,通過(guò)產(chǎn)品、服務(wù)組合去滿足需求的服務(wù)平臺(tái)。通過(guò)微商、同城電商、社群營(yíng)銷、自動(dòng)售貨機(jī)等綜合手段,給用戶提供需求解決方案。

2、渠道向扁平化發(fā)展。隨著電商和物流的快速發(fā)展,傳統(tǒng)分銷鏈條將難以為眾多層級(jí)提供利潤(rùn),渠道將向扁平化方向發(fā)展。要么是把原來(lái)的二級(jí)經(jīng)銷商、批發(fā)商升級(jí)為經(jīng)銷商,把所轄市場(chǎng)劃分得更細(xì)小;要么讓更少數(shù)量的大型經(jīng)銷商控制市場(chǎng),大型經(jīng)銷商通過(guò)分支機(jī)構(gòu)管理下級(jí)市場(chǎng)。農(nóng)夫山泉采取的就是后面這種方法,而娃哈哈建設(shè)自動(dòng)售貨機(jī)系統(tǒng),以及億滋、雀巢牽手阿里、京東都是想將渠道進(jìn)一步壓縮,甚至直接掌控終端。

3、實(shí)體店需要提供更好的購(gòu)物體驗(yàn)。雖然沃爾瑪、家樂(lè)福等大賣場(chǎng)遭遇了關(guān)店潮,但從互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展起來(lái)的三只松鼠卻在加碼實(shí)體店。其實(shí),尼爾森、凱度消費(fèi)者指數(shù)等調(diào)研機(jī)構(gòu)也都表示,實(shí)體店遭遇的寒冬并非是實(shí)體店衰落了,而是實(shí)體店提供的傳統(tǒng)購(gòu)物模式已經(jīng)不適應(yīng)現(xiàn)在的消費(fèi)需求了;實(shí)體店需要為顧客給予網(wǎng)絡(luò)無(wú)法提供的更多元的、貼心的購(gòu)物體驗(yàn),只有如此實(shí)體店才能再次走進(jìn)春天。

 
 
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