葡萄酒貿易是中國與地中海國家來往尤為密切的領域。近幾年來，因為社會轉型、產業(yè)調整和消費升級三期疊加的影響，進口酒市場進入一個相對高速發(fā)展的時期。甚至有媒體預測，未來五年，中國葡萄酒進口量將達到9446萬箱，靜態(tài)葡萄酒市場預期可達到212.6億美元，將成為全球第三大進口酒市場，全球第二大最有價值的葡萄酒市場。
形成以上判斷的核心要素是中國進口酒市場的高速增長，其次是中國進口葡萄酒市場的均價偏低，大部分發(fā)達的葡萄酒生產國進入中國市場的葡萄酒均價普遍低于其在全球的均價。一方面，中國在多家著名葡萄酒產區(qū)的出口國排名中名列前十，但他們渴望擴大中國的市場，希望中國的排名應當盡量靠前;另一方面，這些產區(qū)葡萄酒在中國市場的均價普遍較低，消費者提及率更低，從而暴露出中國葡萄酒市場遠不成熟的現狀，以及不成熟市場所存在的不穩(wěn)定性。
最新的數據顯示，2017年第一季度，我國葡萄酒進口量為15.12萬千升，同比增長8.7%，進口金額為5.81億美元，同比減少1.6%。其中瓶裝葡萄酒進口量同比增長5.7%，進口額則同比減少3.4%;散裝葡萄酒進口量同比增長21.4%，進口額增長35.6%。
與進口葡萄酒香遇中國市場的機遇和風險并存相似，中國國產酒進入國際市場，同樣存在很大的不確定性。筆者在巴薩羅那對話從事葡萄酒貿易的僑領時發(fā)現，中國在海外投資酒莊時，在管理上普遍面臨理念和方式沖突的問題。他們的成功經驗是加強對話、減少對抗、互為融合，“中國理念和本土思維各占50%”，并認為這是中國智慧的表現。繼而反思進口酒在中國市場開拓的成功經驗，無一例外地是與中國本土的實力派經銷商深度合作，而且都會經歷文化、理念和方式逐漸融合的過程。
由此推理，國產酒進入國際市場，必須要與國際主流酒商進入合作，進入主流的經銷渠道，而不是寄售、委托銷售等初級方式。僅以白酒為例，目前筆者在海外市場的考察過程中發(fā)現，白酒在國外銷售主要聚集于華人經營的餐廳，而且相當一部分是寄售或夾帶銷售的方式，貼有當地政府管理標識的白酒極為罕見。相比于葡萄酒在國際市場的通暢性以及在中國市場的影響，白酒在國際市場的影響還有很大的局限性。白酒走向國際，同樣需要綜合借鑒葡萄酒在中國市場開拓的經驗、教訓，以及華人在海外投資的得失，以實現市場的穩(wěn)定、持續(xù)增長。(鳳凰網酒業(yè) 程萬松)
