未來中國白酒是否進(jìn)入醬香時代?茅臺,中國白酒的第一品牌在這個時代將起到什么樣的作用?在新的時代,茅臺或?qū)㈤_始一個系列酒新紀(jì)元。
看趨勢:中國白酒進(jìn)入醬香時代
未來五年,中產(chǎn)階層將占據(jù)社會主導(dǎo)地位,中產(chǎn)階層規(guī)模將突破5億,中國社會中產(chǎn)階層化將是大勢所趨。那么,中產(chǎn)階層有哪些消費(fèi)特點(diǎn)呢?其一是品牌、品質(zhì)消費(fèi);其二是差異化消費(fèi);其三是健康型消費(fèi)。而醬香酒特點(diǎn)無疑符合中產(chǎn)階層的消費(fèi)需求:品質(zhì)高、香型差異和健康酒。
可以預(yù)見的是,未來3到5年醬香酒市場規(guī)模突破千億,且新中產(chǎn)消費(fèi)特點(diǎn)和醬香酒特點(diǎn)的高度契合,使新一輪財富機(jī)遇凸顯。
所以可以非常清晰地得出一個觀點(diǎn):以茅臺為代表的名酒系列酒時代來臨。
看醬香:做大眾酒高品質(zhì)酒
在消費(fèi)升級時代,茅臺系列酒發(fā)展機(jī)遇很大,優(yōu)勢更加明顯!對比其他名酒,茅臺系列酒有兩方面巨大優(yōu)勢:一是醬香品類差異化;二是茅臺品牌高塔化。
醬香酒熱在高端,但需要從小到大——就是從小眾酒做到大眾。茅臺醬香酒以“建網(wǎng)絡(luò)抓陳列搞品鑒”聚焦基礎(chǔ)建設(shè)發(fā)起大眾酒高品質(zhì)運(yùn)動,用優(yōu)勢差異化供給滿足小康家庭性價比需求!
從小眾到大眾,醬香酒需要做好四大工程:一是實(shí)實(shí)在在做醬香酒品類建設(shè);二是認(rèn)認(rèn)真真做醬香酒文化引領(lǐng);三是真真切切做消費(fèi)者體驗(yàn)互動;四是踏踏實(shí)實(shí)做醬香酒渠道深耕。
做好系列酒,尤其要做好“品類+品牌”的四化建設(shè)。品類是制造需求,其中品類需要打造特色化:以茅臺為背書,樹立系列酒的價值,實(shí)現(xiàn)價值占位;品類認(rèn)知需要極致化:強(qiáng)化系列酒的品類認(rèn)知,強(qiáng)化與茅臺酒的關(guān)系認(rèn)知,引導(dǎo)品類消費(fèi),引領(lǐng)行業(yè)。品牌是強(qiáng)化需求,其中品牌需要傳播個性化,塑造鮮明的品牌個性,傳播正宗好醬香,優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),產(chǎn)品系列化運(yùn)作;品牌定位需要角色化,每個品牌承擔(dān)不同角色,每個價格帶有主導(dǎo)產(chǎn)品多點(diǎn)卡位,多點(diǎn)發(fā)力。
看未來:三大先天優(yōu)勢鑄就茅臺系列酒新紀(jì)元
醬香系列酒有三大先天優(yōu)勢:長期具備品類競爭優(yōu)勢、長期具備品牌高塔優(yōu)勢和長期具備資源實(shí)力優(yōu)勢。茅臺系列酒沒有成長天花板,其未來成長空間無限巨大。
可以做出大膽預(yù)測:在白酒行業(yè),每個品牌增長極限受制于其品類、品牌和消費(fèi)需求等因素,導(dǎo)致其成長空間不同。全國性品牌天花板是200億,省級區(qū)域企業(yè)天花板是100億,因茅臺的大背書,茅臺系列酒增長空間無限大,其達(dá)成100億比區(qū)域性強(qiáng)勢名酒品牌難度小得多。
過去十年,很多人因?yàn)殄e過茅臺而后悔;未來十年,茅臺系列酒優(yōu)勢資源的稀缺性將不斷凸顯,在醬香時代將成就新的輝煌。(朱金中)