據(jù)悉，第97屆全國糖酒商品交易會今年10月19日至21日將在重慶國際博覽中心舉辦，這將是全國糖酒會第三次在渝舉辦。
由中國糖業(yè)酒類集團(tuán)公司主辦的全國糖酒會是中國食品和酒類行業(yè)歷史悠久、規(guī)模龐大、影響深遠(yuǎn)的綜合展會，始于1955年，因其規(guī)模大、效果顯著，而被業(yè)界譽(yù)為“天下第一會”。截止目前，已成功舉辦96屆，被贊譽(yù)為食品行業(yè)的“風(fēng)向標(biāo)”、酒類行業(yè)“晴雨表”，食品酒類企業(yè)的“奧運(yùn)會”，在業(yè)內(nèi)享有極高的知名度。
在全國糖酒會平臺上參加展示交易的產(chǎn)品主要包括白酒、葡萄酒、啤酒、黃酒及其他酒種、各類食品、飲料、調(diào)味品、食品機(jī)械、食品包裝和食品科技成果等，其中海外制造商生產(chǎn)的產(chǎn)品占全部展品的比例接近30%。國內(nèi)相關(guān)行業(yè)生產(chǎn)、銷售、科研、服務(wù)等機(jī)構(gòu)，大都會安排人員參與展會，參展企業(yè)接近3千家，觀眾入場人次常年保持在20萬以上，并多次突破30萬。
2007年春季和2014年秋季，第76屆和第91屆全國糖酒會曾在重慶舉辦，展會規(guī)模刷新了當(dāng)時(shí)的歷史記錄，取得了良好的經(jīng)濟(jì)和社會效益，也給重慶市民留下了深刻的印象。
全國糖酒會組織機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人向記者介紹了本屆全國糖酒會展覽及戶外廣告相關(guān)規(guī)劃情況。展覽將使用重慶國際博覽中心當(dāng)期所有可利用場館，總展覽面積15.6萬平方米。展區(qū)將繼續(xù)按葡萄酒及國際烈酒、傳統(tǒng)酒類、食品飲料、調(diào)味品、食品機(jī)械、食品包裝六大類劃分，并繼續(xù)根據(jù)細(xì)分品類客商需求，在各大展區(qū)內(nèi)特別設(shè)置進(jìn)口食品、進(jìn)口啤酒、黃酒、休閑食品、森林食品、品牌農(nóng)業(yè)、食品科技、國際食品機(jī)械、互聯(lián)網(wǎng)電商以及金融服務(wù)等小型特色專區(qū)，為生產(chǎn)商和貿(mào)易商便利洽談、精準(zhǔn)對接提供服務(wù)。
戶外廣告是全國糖酒會的傳統(tǒng)特色，為展示食品和酒類企業(yè)風(fēng)貌，營造良好的交易氣氛發(fā)揮了重要作用。第97屆全國糖酒會舉辦期間，戶外廣告的發(fā)布將以重慶國博中心、重慶火車北站為中心，以觀音橋商圈、五大干道、五大橋梁為重點(diǎn)區(qū)域，設(shè)置門樓、造型、LED、燈箱、燈桿、路牌等多種形式的戶外廣告。
展會舉辦期間，還將舉辦多場論壇和大型活動。
“中國食品科技成果交流會”作為秋季糖酒會的特色項(xiàng)目，已連續(xù)舉辦三屆，為國內(nèi)食品和酒類行業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)學(xué)研對接和科技成果轉(zhuǎn)化發(fā)揮了重要的作用。今年秋季，全國糖酒會組織機(jī)構(gòu)將繼續(xù)聯(lián)合北京市食品科學(xué)研究院、食品科學(xué)雜志社，舉辦“第四屆中國食品科技成果交流會”?；顒訉萍汲晒故窘涣?、新創(chuàng)食品展和產(chǎn)學(xué)研項(xiàng)目對接等，邀請近50家高等院校、科研機(jī)構(gòu)的專業(yè)團(tuán)隊(duì)，展示多達(dá)2000余項(xiàng)食品科技成果，為食品企業(yè)帶來一場科技的盛宴；同時(shí)，針對食品企業(yè)的不同需求，還將安排專家開展“一對一”科技咨詢服務(wù)，解決企業(yè)在生產(chǎn)過程中遇到的實(shí)際問題，分享科技生產(chǎn)力。
2017全國糖酒會新品大賽將在會期公布大賽結(jié)果并頒獎。本屆全國糖酒會新品大賽將從品質(zhì)、表現(xiàn)、營銷和商業(yè)價(jià)值四個(gè)維度，對報(bào)名參賽新品的單項(xiàng)實(shí)力和綜合實(shí)力進(jìn)行評價(jià)。由業(yè)內(nèi)權(quán)威人士組成的專家評審團(tuán)，將從報(bào)名參賽的新品中遴選出年度新品百強(qiáng)、各單項(xiàng)十強(qiáng)及綜合實(shí)力大獎“十佳新品王”。全國糖酒會組織機(jī)構(gòu)將為獲獎企業(yè)提供宣傳推廣、現(xiàn)場展示、體驗(yàn)活動、新品手冊、路演推廣等一系列增值服務(wù)。
此外，“全球食品歡樂購”活動也將同期舉辦?；顒訉⒀埐糠謪⒄股虜y優(yōu)質(zhì)新品，在重慶各大商圈知名商超，面向普通消費(fèi)者開展大型促銷活動，為重慶的老百姓帶來看得見、摸得著的實(shí)惠。同時(shí)將在重慶國際博覽中心北廣場設(shè)立重慶特色美食配套服務(wù)區(qū)，一方面展示、推廣重慶特色美食餐飲文化，另一方面為與會客商提供現(xiàn)場餐飲的更多選項(xiàng)，豐富展會服務(wù)。
全國糖酒會主辦方負(fù)責(zé)人，中國糖業(yè)酒類集團(tuán)副總經(jīng)理?xiàng)畛蓜偙硎荆陙?，重慶市會展業(yè)借助兩江新區(qū)、自由貿(mào)易區(qū)、全國統(tǒng)籌城鄉(xiāng)綜合配套改革試驗(yàn)區(qū)等政策優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)了健康、快速的大發(fā)展。在重慶市優(yōu)越的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)吸引力和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的強(qiáng)勁實(shí)力的保障下，中糖公司將和重慶市有關(guān)方面密切合作，將第97屆全國糖酒會打造為一屆讓參與各方不虛此行、滿載而歸的盛會。（中國酒業(yè)新聞網(wǎng)）
