豫酒協(xié)﹝2017﹞43號關于建立河南省酒類產(chǎn)品食品安全電子溯源管理服務平臺的通知

 關于建立河南省酒類產(chǎn)品食品安全電子溯源管理服務平臺的通知 

各酒類生產(chǎn)、流通企業(yè)：

按照國家食品藥品監(jiān)督管理總局的要求，為加強我省酒類產(chǎn)品的溯源管理，為豫酒振興提供有效支持，河南省酒業(yè)協(xié)會在河南省食品藥品監(jiān)督管理局的支持和指導下，建立河南省酒類產(chǎn)品食品安全電子溯源管理服務平臺?，F(xiàn)就相關事宜通知如下：

一、平臺名稱

河南省酒類產(chǎn)品食品安全電子溯源管理服務平臺

二、平臺建立的目的和意義

 1、響應國家關于重點食品領域食品質量安全監(jiān)管要求，實現(xiàn)產(chǎn)品順向可追蹤、逆向可溯源、風險可管控，發(fā)生質量安全問題時產(chǎn)品可召回、原因可查清、責任可追究，切實落實質量安全主體責任，保障食品質量安全。

 2、河南省酒類產(chǎn)品食品安全電子溯源管理服務平臺的建立，為豫酒產(chǎn)品的生產(chǎn)和流通進行數(shù)據(jù)化的產(chǎn)品質量安全追溯、提升豫酒的食品安全信任度和公信力、為豫酒振興提供有力的支持。

 3、提升豫酒生產(chǎn)的企業(yè)管理水平、質量管理水平和食品安全管理水平，提高豫酒產(chǎn)品的市場競爭力。

 4、通過河南省酒類產(chǎn)品食品安全電子溯源管理服務平臺向社會提供豫酒的真實質量信息，喚起消費者對豫酒消費的信心，宣傳豫酒品質、弘揚豫酒文化。

 5、為政府的監(jiān)管和服務提供有效信息，使各政府職能部門更好的為豫酒企業(yè)的發(fā)展提供幫助。

三、平臺的建立

1、河南省酒類產(chǎn)品食品安全電子溯源管理服務平臺在河南省食品藥品監(jiān)督管理局的支持和指導下，由河南省酒業(yè)協(xié)會具體負責實施建立。

2、河南省酒類產(chǎn)品食品安全電子溯源管理服務平臺在綜合、優(yōu)化其他食品類溯源平臺的基礎上，凸顯了酒類行業(yè)的特點，在滿足基本溯源要求的同時，還可提高企業(yè)日常管理工作效率，此平臺的使用使企業(yè)管理、高效、科學、規(guī)范。

3、河南省酒類產(chǎn)品食品安全電子溯源管理服務平臺是酒類生產(chǎn)專業(yè)性平臺，在河南省注冊的白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒、果露酒等生產(chǎn)（銷售）企業(yè)均可加入。

四、平臺的維護和管理

1、河南省酒類產(chǎn)品食品安全電子溯源管理服務平臺在河南省食品藥品監(jiān)督管理局的監(jiān)督和指導下工作。

2、河南省酒類產(chǎn)品食品安全電子溯源管理服務平臺由河南省酒業(yè)協(xié)會進行管理和維護。

3、河南省酒類產(chǎn)品食品安全電子溯源管理服務平臺為以服務企業(yè)、服務社會、服務政府、振興豫酒為目的。

五、其他

 1、建立食品溯源管理體系是國家對食品生產(chǎn)企業(yè)的基本要求，河南省酒類產(chǎn)品食品安全電子溯源管理服務平臺是河南省最具專業(yè)性和公信力的專業(yè)平臺，請接通知后抓緊填表申報，于2016年7月20前將申報表寄（送）至河南省酒業(yè)協(xié)會。

 2、擬于2017年7月底以前在鄭州河南金城教育培訓中心進行宣貫和培訓（具體時間另行通知）。

3、聯(lián)系人：

朱曉梅  13938406202      0371-66291917

喬鵬飛  18737133972      0371-66297915

馮洋洋  15037118118      0371-66291917

通訊地址：鄭州市豐產(chǎn)路88號豫酒商務三樓

郵箱：hnjx999@126.com

附：河南省酒類產(chǎn)品食品安全電子溯源管理服務平臺申報表

 2017年6月27日

主題詞：酒類     服務       溯源       平臺     通知   

抄報：河南省食品藥品監(jiān)督管理局                          

抄送：河南省地市（直管縣）食品藥品監(jiān)督管理局、食品科

河南省酒業(yè)協(xié)會辦公室                 2017年6月27日