豫酒協(xié)﹝2017﹞46號
關于舉行河南省白酒品評職業(yè)技能競賽
的通知
各省轄市輕工工會、直管縣市總工會、酒業(yè)協(xié)(商)會、各白酒生產
企業(yè)及相關單位:
白酒品評是白酒生產中的重要環(huán)節(jié),對保證產品質量的一致性、穩(wěn)定性起著決定作用。為了提高我省白酒行業(yè)的白酒品評技術水平,促進技術進步,經河南省財貿輕紡煙草工會、河南省酒業(yè)協(xié)會研究,定于2017年8月10日至16日聯合舉行河南省白酒品評職業(yè)技能競賽活動。現將具體事宜通知如下:
一、組織領導
成立河南省白酒品評職業(yè)技能競賽活動組委會
主 任: 熊玉亮 河南省酒業(yè)協(xié)會會長
張學勇 河南省財貿輕紡煙草工會副主任
成 員: 朱 飛 河南省人力資源和社會保障廳職業(yè)能力建設處
調研員
汪中原 河南省財貿輕紡煙草工會副調研員
蔣 輝 河南省酒業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長
趙書民 河南省酒業(yè)協(xié)會總工程師、白酒分會秘書長
裁 判 長:趙書民(兼)
裁 判 員:(按姓氏筆畫排序)
王 賢 王永亮 盧振營 孫西玉 張獻敏
李紹亮 趙克華 葛少華 韓素娜
監(jiān) 督 員:尹陶林 馮洋洋 喬鵬飛
二、競賽工種
白酒品評
三、競賽內容
競賽分理論考試和感官品評技能考核兩個部分,理論考試成績占
總成績的20%,感官品評成績占總成績的80%。
1、理論部分:建立開放題庫,在題庫里抽取。
2、感官品評部分:按照培訓內容,重點選擇抽取。
四、參賽人員
1、在河南省內注冊的白酒生產企業(yè)中從事白酒品評技術工作的專業(yè)技術人員。
2、河南省內的專業(yè)科研機構、大專院校的白酒研究、教學人員。
3、河南省酒業(yè)協(xié)會會員單位的白酒品評專業(yè)技術人員。
4、1967年后出生,高中以上學歷。
5、無視覺、嗅覺、味覺障礙和傳染性疾病,身體健康。
6、已經獲得歷次省級以上白酒品評比賽第一名的選手,原則上不參加此次比賽。
7、歡迎中酒協(xié)、中食協(xié)國家級白酒評酒委員參賽。
五、獎勵辦法
1、競賽第一名的選手,按程序申報“河南省五一勞動獎章”;獲得本次競賽前三名的選手,按程序申報“河南省技術能手”。
2、競賽第一名的選手頒發(fā)獎金3000元, 第二名選手頒發(fā)獎金2000元,第三名選手頒發(fā)獎金1000元。
3、對獲得本次競賽前10名的選手,由省酒業(yè)協(xié)會和省財貿輕紡煙草工會聯合進行表彰。
4、對本次活動中積極組織人員參賽的企業(yè),頒發(fā)“優(yōu)秀組織獎”。
5、對提供樣品的企業(yè)頒發(fā)牌匾證書。
六、有關事項
1、各級工會和各企業(yè)、單位接此通知后,要進行廣泛宣傳,鼓勵符合條件者踴躍報名參加。
2、2017 年7月31日之前以企業(yè)為單位將參賽人員名單報至河南省酒業(yè)協(xié)會白酒分會。
3、競賽時間:8月10日至16日
會議地點:河南金河賓館(鄭州市金水路與經三路交叉口東北角)
4、聯系方式
馮洋洋 15037118118 喬鵬飛18737133972
電話:0371—66297917(傳真)
請各單位接此通知后,抓緊組織有關人員進行申報并做好賽前準備,力爭取得優(yōu)異成績。
河南省酒業(yè)協(xié)會 河南省財貿輕紡煙草工會
2017年7月13日
主題詞: 白酒 品評 職業(yè) 技能競賽 通知
抄 報:河南省人力資源和社會保障廳、河南省商務廳、
河南省勞動競賽委員會、河南省職業(yè)技能競賽組織委員會
河南省酒業(yè)協(xié)會辦公室 2017年7月13日印發(fā)