南非山脈酒莊(Mountain Ridge)的首席執(zhí)行官賈斯汀·科蘭(Justin Corrans)脫穎而出,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授馬會(huì)勤和葡萄酒大師安德魯·凱拉德(Andrew Caillard)率領(lǐng)的評審團(tuán)將他評為最佳選手。
科蘭對the drinks business說:“這場比賽令人驚嘆,在葡萄酒世界中獨(dú)樹一幟,歸功于寧夏政府的眼界和推動(dòng)力。這并不只是讓寧夏進(jìn)入業(yè)界的視野,而是使葡萄酒界關(guān)注寧夏。”他還說:“經(jīng)過過去兩年的努力,我很高興能受到認(rèn)可,這離不開我的合作酒莊蘭軒酒莊及其擁有者張先生的支持和付出。”
這場比賽由賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒國際聯(lián)合會(huì)主辦,得到寧夏葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展局支持,最初于2012年開展,旨在提高寧夏的葡萄栽培標(biāo)準(zhǔn),種植高品質(zhì)葡萄樹,推進(jìn)小型企業(yè)間的設(shè)備共享。
比賽期間,每名選手都與一家酒莊合作,獲得3公頃葡萄,并用其釀造葡萄酒。大多數(shù)選手都會(huì)多次前往葡萄園,以檢查葡萄樹的情況。
另外4個(gè)金獎(jiǎng)分別頒發(fā)給了以下選手:卡萊斯克酒莊(Kalleske Wines)的澳大利亞釀酒師托尼·卡萊斯克(Tony Kalleske)(與寧夏的留世酒莊合作)、警報(bào)美學(xué)(Alert Aesthetics)的美國釀酒師布倫特·特雷拉(Brent Trela)(與米擒酒莊合作)、瑞典釀酒顧問斯拉維娜·斯坦芬諾娃(Slavina Stefanova)(與云漠酒莊合作)以及英國釀酒顧問莎拉·威廉姆斯(Sarah Williams)(與賀尊酒莊合作)。
每名金獎(jiǎng)獲得者被授予10萬元人民幣現(xiàn)金,銀獎(jiǎng)獲得者則獲得2萬元人民幣。(紅酒世界網(wǎng))