“中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是中華民族精神的命脈,是涵養(yǎng)社會主義核心價值觀的重要源泉,也是我們在世界文化激蕩中站穩(wěn)腳跟的堅實基礎(chǔ)”,圍繞“構(gòu)建中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承體系,加強(qiáng)文化遺產(chǎn)保護(hù),振興工藝”的要求,中華網(wǎng)河南響應(yīng)國家弘揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化之宗旨,用文化禮遇文化,以匠心禮遇匠心,開啟了禮遇精彩的新時刻。
領(lǐng)軍豫酒振興 宋河酒業(yè)再獲兩項殊榮
在開啟非遺探尋之旅啟動儀式上,宋河酒業(yè)總工程師,中國首席,河南唯一品酒大師李紹亮總工程師榮獲“非遺河南探尋之旅”匠心人物候選人。
作為宋河酒業(yè)匠心工藝的領(lǐng)航者,李紹亮總工以獨具特色的中原釀酒老五甑傳統(tǒng)工藝為根本,結(jié)合30多年探索與研發(fā),不僅傳承了棗集美酒“十大宮廷貢酒”之釀藝,更讓宋河酒體煥發(fā)出中原濃香的獨特風(fēng)格。早在1989年,全國第五屆評酒會上,宋河糧液躋身全國老十七大名酒之列,榮獲中國名酒稱號及金質(zhì)獎,是河南唯一獲得中國名酒稱號的濃香型白酒,正如專家所評“香得莊重、甜得大方、綿的親切、凈得脫俗”恰如其分的描繪了宋河酒體脫俗的特點。2010年,宋河傳統(tǒng)釀制技藝被列為河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,李紹亮總工作為繼承人正在一步步把豫酒的品質(zhì)和工藝進(jìn)一步發(fā)揚光大。
河南是華夏文明和中華文明的發(fā)祥地,文化底蘊(yùn)深厚,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)豐富、品類繁多,而白酒釀造卻十分稀缺,宋河釀酒工藝被評為非物質(zhì)文化遺產(chǎn),無疑為豫酒品質(zhì)樹立了新的高度。
在非遺河南探尋之旅禮遇河南最具影響力品牌頒獎盛典中,宋河酒業(yè)以領(lǐng)軍豫酒的品牌影響力和非遺匠心的傳承貢獻(xiàn),成為豫酒唯一奪得最具影響力品牌企業(yè)。
酒,自古以來就是情感和價值道具,傳遞著禮遇的最高境界。作為本次活動的唯一贊助用酒,宋河酒業(yè)以最高規(guī)格的品質(zhì)禮遇大國工匠。
中國禮遇 國字宋河——禮遇精彩時刻
作為河南釀酒領(lǐng)軍企業(yè),宋河酒業(yè)品牌部負(fù)責(zé)人喬仲凱認(rèn)為,“中國禮遇”作為國字宋河品牌的核心定位,本身就是一種規(guī)格和態(tài)度,源于品質(zhì)自信、品牌自信、換言之更是中國文化的自信,更凝結(jié)著宋河釀酒人對非遺文化精神的深度認(rèn)知,唯有品質(zhì)方能禮遇萬方,也唯有品質(zhì)至尊方能在振興豫酒的宏偉戰(zhàn)略中起到領(lǐng)軍典范作用。
國字宋河循圣人之禮遇、皇家之禮遇、盛世之禮遇的脈絡(luò),承欽定御酒之規(guī)格,遵從古藝章法,深汲地下甘泉,采中原精糧,以傳統(tǒng)混蒸燒工藝釀造,歷經(jīng)老窖經(jīng)年儲藏,品格形神兼?zhèn)?,是代表中原厚?ldquo;禮遇文化”的上乘之作,代表著最高的待客之道,最高的禮遇,最珍貴的白酒高端典范。
非遺河南探尋之旅活動旨在普及非物質(zhì)文化遺產(chǎn)知識,喚起公眾對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的關(guān)注和自覺意識;充分展現(xiàn)河南非遺之美、增強(qiáng)河南文化自信、提升河南形象。
在這一精彩的時刻,宋河酒業(yè)以“國字六號”禮遇社會各界的參會者,助力中華網(wǎng)非遺河南探尋之旅啟動,讓多的人更好地了解“保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),共建和諧社會”這一理念的重要性,號召更多的人參與其中。