12月20日,河南省文化廣電和旅游廳副廳長李延慶一行蒞臨賒店酒鄉(xiāng)小鎮(zhèn)調(diào)研指導(dǎo)。
河南省文化廣電和旅游廳對外交流合作處處長范一言,南陽市文廣旅局局長任永亮,市文廣旅辦公室主任葛斌,社旗縣委常委、宣傳部長、副縣長趙向龍,縣文廣旅局局長李崢,縣旅游服務(wù)中心主任張東陽等多位領(lǐng)導(dǎo)共同參與此次調(diào)研。
賒店老酒股份有限公司總經(jīng)理李剛、副總經(jīng)理張大永陪同接待,并就企業(yè)的發(fā)展規(guī)劃進行了工作匯報。
李延慶副廳長一行先后來到賒店酒鄉(xiāng)小鎮(zhèn)內(nèi)劉秀文化廣場、手工曲坊、明清古窖、釀酒工坊、馬蹄酒庫、科研中心、展示中心、山體洞藏基地等進行參觀考察,并對賒店酒鄉(xiāng)小鎮(zhèn)的整體規(guī)劃和建設(shè)成果給予了高度評價。
現(xiàn)場,總經(jīng)理李剛向李延慶副廳長一行詳細匯報了賒店酒鄉(xiāng)小鎮(zhèn)的建設(shè)成果。他表示,近年來,賒店老酒一直致力于莊園發(fā)展模式,堅持產(chǎn)業(yè)為基、文化為魂、品牌為本、業(yè)態(tài)為骨。
現(xiàn)階段,賒店老酒生態(tài)產(chǎn)業(yè)園已經(jīng)建成啟用,計劃投資60億元的賒店酒鄉(xiāng)小鎮(zhèn)特色文化創(chuàng)意園項目正在加快建設(shè)。這兩個項目建成后可以此為依托,成為集生態(tài)釀造、工業(yè)旅游、文化體驗、休閑度假為一體的中國白酒第一莊園,書寫賒店老酒新的傳奇。
隨后,李延慶副廳長一行共同參觀了小鎮(zhèn)內(nèi)的鏡月湖、儀狄廣場等文旅景點,再次稱贊了賒店酒鄉(xiāng)小鎮(zhèn)是“河南最美酒廠”。
八萬里濃香,助興莫如賒店酒;數(shù)千年美譽,鐘情何止帝王家。
在總經(jīng)理李剛的引導(dǎo)下,李延慶副廳長一行走進賒店老酒山體洞藏基地,對“洞藏一年相當于窖藏三年”之說有了更深一步的理解。
每一滴洞藏美酒,皆源自賒店老酒明清古窖池,古窖池500年來不間斷釀酒,所釀出的酒體非常醇厚。
釀造好的基酒,會在14米深的山體洞藏基地儲存,經(jīng)過時光磨礪,去烈存柔,最終形成了“醇厚不烈洞藏柔”的口感。
釀酒有時,制酒有方!賒店老酒一直踐行河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)繼承人陳新建大師傳承賒店三代手工技藝。“一獨、二曲、三長、四多、五香”的賒店工藝品質(zhì),讓賒店老酒香飄中原。同時,由國家級評酒大師王賢主導(dǎo)酒體設(shè)計。
近年來,在陳新建、王賢兩位大師的帶領(lǐng)下,賒店老酒斬獲品質(zhì)榮譽頗豐。繼元青花•洞藏年份酒先后榮獲“中國白酒感官質(zhì)量獎”、“中國白酒酒體設(shè)計獎”之后,賒店•名莊又在國評中獲得了綜合評分第二名的優(yōu)異成績。
匯報結(jié)束,李延慶副廳長一行對賒店老酒的發(fā)展成果表示高度肯定,鼓勵賒店老酒繼續(xù)保持高速發(fā)展勢頭,堅守品質(zhì)釀造,并對賒店酒鄉(xiāng)小鎮(zhèn)的未來發(fā)展寄予厚望。
未來,賒店老酒將繼續(xù)砥礪前行,持續(xù)打磨、提升自我,在對外輸出高品質(zhì)的濃香佳釀的同時,對內(nèi)加強建設(shè),力爭將賒店酒鄉(xiāng)小鎮(zhèn)打造成區(qū)域標桿項目,進一步推動豫酒轉(zhuǎn)型發(fā)展。