何守法一行先后深入公司釀造車間、地下酒窖、酒體設(shè)計中心等地實查看。詳細了解公司釀造生產(chǎn)工藝、技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品創(chuàng)新、質(zhì)量管理、實驗室建設(shè)等情況,并與技術(shù)人員進行了現(xiàn)場溝通、交流和指導。調(diào)研組對公司科技創(chuàng)新工作取得的成績給予了充分肯定,特別是與座落在公司旁的河南省白酒檢驗中心的科技研發(fā)和檢驗檢測合作,調(diào)研組給予了高度認可,希望企業(yè)與科研單位進一步開展緊密合作,提升產(chǎn)品質(zhì)量,為消費者提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。同時指導企業(yè)要充分發(fā)揮人才、技術(shù)和裝備等方面的優(yōu)勢,進一步加大研發(fā)投入,打好關(guān)鍵技術(shù)攻堅戰(zhàn),提升企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力,加強創(chuàng)新平臺載體建設(shè),加速科技成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化,提升企業(yè)核心競爭力,推動企業(yè)更好更快的發(fā)展。
五谷春酒業(yè)黨委書記、董事長鄭偉表示,近年來,在省市縣各級科技部門的支持和指導下,公司建立了河南五糧濃香固態(tài)釀造發(fā)酵工程技術(shù)研究中心和信陽市固態(tài)釀造發(fā)酵重點實驗室,在圍繞研究濃香型白酒固態(tài)釀造發(fā)酵開展新產(chǎn)品研發(fā)、酒類分析技術(shù)研究與應用等科技創(chuàng)新工作方面取得了較大成績。今后,我們將在省市縣領(lǐng)導的支持和幫助下,積極申報河南省固態(tài)釀造發(fā)酵重點實驗室,進一步加強技術(shù)創(chuàng)新工作和科技人才隊伍的建設(shè),弘揚工匠創(chuàng)新精神,為“豫酒振興”和企業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展提供堅實有力的技術(shù)保障和支撐。