端午節(jié)與酒
農(nóng)歷五月初五端午節(jié)，家家門前要掛菖蒲、艾以避邪，中午要喝端午酒，并要置辦“五黃”，即黃魚、黃鱔、黃梅、黃瓜和雄黃酒。端午節(jié)不僅大人喝酒，在小孩面額上還要蘸上雄黃酒寫上個“王”字，以避邪祟。此外，還要把雄黃酒噴灑在屋內(nèi)各個角落。這時家家戶戶都打掃灰塵，因為過了端午，盛夏來臨。所以喝端午酒，過端午節(jié)，實在是一個很好的衛(wèi)生節(jié)日。此風俗流行至今。?
傳說屈原投江之后，屈原家鄉(xiāng)的人們?yōu)榱瞬蛔岒札埑缘羟倪z體，紛紛把粽子、咸蛋拋入江中。一位老醫(yī)生拿來一壇雄黃酒倒入江中，說是可以藥暈魚龍，保護屈原。一會兒，水面果真浮起一條蛟龍。于是，人們把這條蛟龍扯上岸，抽其筋，剝其皮，之后又把龍筋纏在孩子們的手腕和脖子上，再用雄黃酒抹七竅，以為這樣便可以使孩子們免受蟲蛇傷害。據(jù)說這就是端午節(jié)飲雄黃酒的來歷。至今，我國不少地方都有喝雄黃酒的習慣。?
從現(xiàn)代醫(yī)學的角度來看，雄黃是一種含砷的化學物質(zhì)，本身具有毒性，食用會對人體造成損害。所以，雄黃酒還是不喝為妙，以免中毒。?
