近日,備受關(guān)注的京東首款電商白酒品牌“京選”終于花落名家,敲定由瀘州老窖生產(chǎn),并于5月底在京東首發(fā)。
據(jù)悉,“京選”的意思是京東的精挑細(xì)選。作為中國領(lǐng)先的自營式電商企業(yè),近年來京東以“100%正品行貨”的優(yōu)質(zhì)形象深入人心,憑借“保障正品”“極速快遞”“無條件退還”等服務(wù)為消費者打造卓越極致的網(wǎng)購體驗。此次京東攜手濃香型白酒鼻祖瀘州老窖,推出首個電商白酒品牌“京選”,顧名思義,正是要將精挑細(xì)選、京誠所制,作為“京選”釀制的首要原則。
京選是如何“精選”的?
首先,精選原材料。該酒以從全國40多種高粱品種中層層篩選中勝出的瀘州糯紅高粱作為釀酒原料。瀘州當(dāng)?shù)貧夂蚋邷囟嘤?,生產(chǎn)出的糯紅高粱淀粉含量高、糯性好,堪稱出酒率高、品質(zhì)上乘的一級釀酒原料。
其次,精選老窖池。京選的窖池是從瀘州老窖1619口百年以上老窖池中選擇最適合濃香型白酒釀造的窖池進行生產(chǎn)的,能確保釀酒質(zhì)量。
再次,精選釀酒團隊。京選是由國內(nèi)數(shù)位頂級釀酒大師組成中國白酒業(yè)最具實力、創(chuàng)造力的釀造團隊,遵循千年傳統(tǒng)釀制手法打造而成。
最后,精選藏酒地。為保障“京選”口感不變,京東還選用長達七公里終年保持20℃恒溫85%恒濕度、微生物種群豐富的天然藏酒洞,為京選的酯化、老熟提供優(yōu)質(zhì)場所,以助京選酒體實現(xiàn)從“極陽”新酒轉(zhuǎn)化為“陰陽平衡”的陳釀。
瀘州老窖布局電商
作為中國濃香型白酒的開山鼻祖,瀘州老窖的傳統(tǒng)釀制技藝早在2006年就入選首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,是我國白酒業(yè)久負(fù)盛名的“雙國寶單位”。近年來,為迎接移動互聯(lián)網(wǎng)時代到來,讓更多消費者享受到正宗釀造白酒,瀘州老窖以積極姿態(tài)主動出擊、布局電商合作。繼聯(lián)手酒仙網(wǎng)推出三人炫之后,此次又與擁有上億用戶的京東強強聯(lián)手,精心打造美酒“京選”,使瀘州老窖這一擁有千年釀酒歷史的古老品牌煥發(fā)新的生機。
一位是全網(wǎng)正品、體驗為王的電商大咖,一位是釀造鼻祖、雙國寶單位的濃香型白酒之王,二者強強合作,優(yōu)勢互補,令京東首款電商白酒品牌“京選”未售先紅,不僅得到了白酒業(yè)內(nèi)及愛酒人士的熱情關(guān)注,還掀起了”京東定制”熱潮。
京選極有望成為傳統(tǒng)白酒企業(yè)在互聯(lián)時代轉(zhuǎn)型的新標(biāo)桿。