中國酒膳文化論壇在深圳舉行

7月5日，在第四屆粵港澳名酒展暨深圳國際酒博會在深圳市舉辦之際，由醬門會主辦的醬香深圳·中國酒膳文化論壇在深圳國際會展中心成功舉行。

據(jù)介紹，本次論壇是以各種跨界思維集中診斷中國酒業(yè)的一次高峰論壇，也是跨界的嘉賓參加酒業(yè)論壇最多的一次，涵蓋藝術家、教育家、企業(yè)家、傳播學家、主持人、演員、社會學家、哲學家、文化學者等，專家們更是身著醫(yī)生的服裝——白大褂齊聚一堂，以醫(yī)生的身份角色對中國酒膳文化進行診斷，梳理。

據(jù)了解，醬門會酒膳供應鏈是由藝術家杜應紅先生創(chuàng)辦的一個酒文化綜合平臺，是基于對中國酒膳文化研究與醬香型白酒推廣應用的連鎖機構。在這次酒業(yè)論壇上，杜應紅呼吁中國酒業(yè)關注中國酒膳文化，共同參與中國酒業(yè)健康生態(tài)發(fā)展進程。杜紅應的提議得到與會嘉賓的一致支持和好評。(霍坤峰)