今日,記者在瀘州親眼目睹中國酒業(yè)協(xié)會固態(tài)白酒原酒委員會理事長謝明將第一款按照剛剛發(fā)布的原酒標準生產(chǎn)的產(chǎn)品——瀘宜尊固態(tài)原酒搬下生產(chǎn)線,這標志著固態(tài)白酒委員會首款推薦酒將進入市場。
據(jù)記者現(xiàn)場了解,瀘宜尊固態(tài)原酒是由瀘州市瀘宜尊原酒購酒業(yè)有限公司出品;此次下線共三款產(chǎn)品,分別是:53度醬香型純糧固態(tài)原酒, 56度濃香型純糧固態(tài)原酒和56度小曲清香型純糧固態(tài)原酒,涵蓋了濃清醬三大主流香型。
此前不久,曾報道了由中國酒業(yè)協(xié)會固態(tài)白酒原酒委員會、四川發(fā)展純糧原酒股權投資基金等發(fā)布的中國酒業(yè)協(xié)會固態(tài)原酒團體標準(團體標準高于國家標準)。當時謝明就表示,在今后的很長一段時間里,優(yōu)質(zhì)的固態(tài)原酒仍將是市場的稀缺資源。顯然,瀘宜尊固態(tài)原酒看準的正是這一市場需求。
“不可替代”的三大特點
作為一款全新的產(chǎn)品,瀘宜尊固態(tài)原酒擁有以下特點:
特點一:三大核心產(chǎn)區(qū)直供
作為國內(nèi)率先主打中國白酒金三角產(chǎn)區(qū)概念的純糧固態(tài)原酒,瀘宜尊固態(tài)原酒重點突出了瀘州、宜賓、遵義三大核心產(chǎn)區(qū)概念,成為產(chǎn)品“不可替代”的品質(zhì)背書。而瀘宜尊固態(tài)原酒以一個禮盒裝,濃、清、醬三款產(chǎn)品的形式也是旨在滿足消費者能夠一次品嘗到中國白酒核心產(chǎn)區(qū)的主流香型的優(yōu)質(zhì)純糧固態(tài)原酒。
特點二:純糧固態(tài)釀造
瀘宜尊固態(tài)原酒秉承“敬畏自然,堅守傳承”的理念,采用傳統(tǒng)的純糧固態(tài)釀造法,在多種微生物共同作用下自然發(fā)酵,酒體有著獨特的大分子結構,吸收的時候能夠減小肝臟的負擔,切實保護身體健康。
特點三:符合原酒標準首款產(chǎn)品
謝明表示,在同等價格看品質(zhì),同等品質(zhì)比品牌的原則下,瀘宜尊固態(tài)原酒不僅占據(jù)著品牌的公信力,同時具有品質(zhì)和口感的保障:“瀘宜尊固態(tài)原酒不僅做到了符合標準,堅持純糧釀造,還迎合了一些新的喝酒玩法和理念。通過內(nèi)置的分度器的調(diào)制,飲酒者可以自由調(diào)配度數(shù),真正做到按需定制,而這也使每一瓶酒每一杯酒都能在保證品質(zhì)一流基礎上,實現(xiàn)口感的差異化,滿足個性化需求。”
讓消費者明明白白喝酒
除開品質(zhì)和品牌、口感的保證外,瀘宜尊固態(tài)原酒還實現(xiàn)了行業(yè)的一大突破:讓消費者明明白白買酒喝酒。通過內(nèi)置的產(chǎn)品體驗手冊,消費者可以明白酒好在什么地方,怎么喝好酒,“這是消費者能夠直接看見的。”,謝明向記者介紹到。
謝明表示,之所以說能讓消費者明白白酒消費落在了實處主要體現(xiàn)在兩個方面:一個是做品質(zhì)消費,這是首款按照原酒標準生產(chǎn)的純糧固態(tài)白酒原酒,占據(jù)了產(chǎn)區(qū)產(chǎn)地優(yōu)勢資源;二是通過線上線下一體化控制渠道,合理費用;讓這一切明白告知消費者,讓消費者自己喝酒的夢想能真正實現(xiàn)。(糖酒快訊 蕭蕭 深南)