去年上半年,國(guó)產(chǎn)葡萄酒的業(yè)績(jī)普遍下滑。8家以葡萄酒為主業(yè)的上市公司中,6家葡萄酒營(yíng)業(yè)收入同比下降,包括葡萄酒龍頭企業(yè)張?jiān)(36.410, -0.23, -0.63%)(000869.SZ)在內(nèi),多家葡萄酒上市公司凈利潤(rùn)同比下滑。
盡管去年國(guó)內(nèi)葡萄酒上市公司的業(yè)績(jī)報(bào)告尚未出爐,但最早一家發(fā)出盈利預(yù)警的通天酒業(yè)(0389.HK)表示,截至去年12月31日,公司2016年度將會(huì)虧損。
從去年第三季度的略有盈利,到去年轉(zhuǎn)為虧損,該公司稱,預(yù)期發(fā)生虧損的主要原因,和公司用于產(chǎn)品品牌建設(shè)、銷售和市場(chǎng)推廣的開(kāi)支增加不無(wú)關(guān)系。
一棵葡萄樹(shù),從種到地里,到采摘、壓榨、釀造再到消費(fèi)者手里,和進(jìn)口葡萄酒相比,“國(guó)產(chǎn)葡萄酒因政策環(huán)境和機(jī)械化滯后,已經(jīng)失去成本優(yōu)勢(shì)。”近日,濱州醫(yī)學(xué)院葡萄酒學(xué)院副院長(zhǎng)劉世松在第一屆葡界論壇上說(shuō)。
伴隨著越來(lái)越多的國(guó)產(chǎn)葡萄酒企業(yè)涉足進(jìn)口葡萄酒,要么海外并購(gòu),要么從事進(jìn)口酒貿(mào)易,煙臺(tái)市葡萄與葡萄酒局副局長(zhǎng)張旭認(rèn)為,他走訪新疆、寧夏、甘肅等國(guó)內(nèi)葡萄酒產(chǎn)區(qū)后發(fā)現(xiàn),基地規(guī)模不斷縮小的同時(shí),優(yōu)質(zhì)精品園卻稀缺,不失為國(guó)產(chǎn)葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)的出路之一。
國(guó)產(chǎn)葡萄酒承受成本壓力
一半是火焰,一半是海水。
記者拿到由中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)酒類進(jìn)出口商分會(huì)的統(tǒng)計(jì)分析顯示,去年,盡管下半年漲勢(shì)放緩,但全年進(jìn)口葡萄酒仍以分別同比增長(zhǎng)14.92%和15.95%的進(jìn)口量和進(jìn)口額卷土重來(lái),迅速擠占著國(guó)人餐桌。
然而,不僅國(guó)產(chǎn)葡萄酒業(yè)以公開(kāi)的上市公司報(bào)表表明慘淡,在原料產(chǎn)地如新疆、寧夏、甘肅等,已經(jīng)出現(xiàn)了果賤傷農(nóng),農(nóng)民大量砍伐葡萄樹(shù)的現(xiàn)象。早在2015年,張?jiān)?偨?jīng)理周洪江就曾對(duì)21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者說(shuō),當(dāng)年新疆等產(chǎn)區(qū)釀酒葡萄大量豐收,但市場(chǎng)需求萎縮賣不出去,該公司依然幫助當(dāng)?shù)卣召?gòu)了不少葡萄。
然而,大公司繼續(xù)收果農(nóng)葡萄的狀況正在改變。原本計(jì)劃在國(guó)內(nèi)擴(kuò)大種植面積的葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)有的在海外選擇更便宜的釀酒原料。
今年1月18日,威龍股份(34.210, 1.14, 3.45%)(603779.SH)發(fā)布公告稱,原本公司計(jì)劃募資進(jìn)行的4萬(wàn)噸有機(jī)葡萄酒生產(chǎn)項(xiàng)目和營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)項(xiàng)目終止,其中,有機(jī)葡萄酒生產(chǎn)項(xiàng)目的計(jì)劃投資額為3億元,已投資5000萬(wàn)元左右。
威龍稱,近年來(lái),國(guó)內(nèi)葡萄酒行業(yè)的市場(chǎng)和環(huán)境已發(fā)生較大變化,如國(guó)內(nèi)進(jìn)口葡萄酒數(shù)量大增、國(guó)內(nèi)釀酒葡萄種植地區(qū)發(fā)生自然災(zāi)害等,所以公司調(diào)整了經(jīng)營(yíng)策略。
一掉頭,威龍卻通過(guò)定向增發(fā),募資在澳大利亞投資建6萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)葡萄原酒加工項(xiàng)目去了。去年底,威龍先以1300萬(wàn)澳元收購(gòu)澳大利亞1235公頃的葡萄園,如今交割手續(xù)都已完成。
除了認(rèn)可澳大利亞的氣候、土壤、光照等自然條件,“當(dāng)?shù)蒯劸破咸训脑喜少?gòu)成本較低,品質(zhì)較高”是威龍?zhí)孤兜闹匾颉?/p>
21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者大致算了下,營(yíng)業(yè)成本占葡萄酒銷售規(guī)模較大的上市公司張?jiān)?、威龍營(yíng)業(yè)總成本的45%左右。澳大利亞釀酒商聯(lián)盟去年7月發(fā)布的報(bào)告顯示,澳大利亞去年上半年釀酒葡萄的采購(gòu)均價(jià)為526澳元/噸,折合人民幣2600元/噸。威龍股份公開(kāi)披露,其在過(guò)去三年里,在國(guó)內(nèi)種植和收購(gòu)的釀酒葡萄成本是3166元-3745元/噸。
“國(guó)內(nèi)產(chǎn)區(qū)冬季氣溫較低,葡萄藤需要埋土過(guò)冬,這大幅增加了種植成本。”劉世松在接受21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者采訪時(shí)說(shuō),葡萄酒在國(guó)外是按照農(nóng)產(chǎn)品(11.860, 0.03, 0.25%)來(lái)進(jìn)行管理,政府每年對(duì)葡萄種植農(nóng)民發(fā)放葡萄種植補(bǔ)貼。
據(jù)報(bào)道,歐盟每年要撥款13億歐元,補(bǔ)貼所屬國(guó)家的葡萄酒產(chǎn)業(yè),調(diào)節(jié)市場(chǎng)供需,其中5億歐元用于過(guò)剩葡萄酒的銷毀或蒸餾加工成工業(yè)酒精,而中國(guó)對(duì)葡萄酒產(chǎn)業(yè)卻沒(méi)有相應(yīng)的補(bǔ)貼支持。“葡萄從新疆運(yùn)到煙臺(tái),光鐵路運(yùn)費(fèi)是從南美洲海運(yùn)葡萄酒運(yùn)費(fèi)的3倍。”2015年,周洪江曾在全國(guó)兩會(huì)上對(duì)新華網(wǎng)(78.440, 0.49, 0.63%)記者說(shuō),建議國(guó)家通過(guò)運(yùn)費(fèi)補(bǔ)貼,鼓勵(lì)酒企使用國(guó)內(nèi)的原料。
歐盟的補(bǔ)貼還體現(xiàn)在進(jìn)口葡萄酒的海外推廣上。去年,首次來(lái)成都參加全國(guó)春季糖酒會(huì)的意大利酒商告訴21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者,作為葡萄酒企業(yè),政府相關(guān)補(bǔ)貼差不多占參展費(fèi)用的1/4。
另一道降低海外葡萄酒入華成本的檻是關(guān)稅。我國(guó)進(jìn)入WTO已是第16個(gè)年頭,澳大利亞、智利、格魯吉亞等國(guó)關(guān)稅逐步放開(kāi),加之去年4月,葡萄酒類成為跨境電商新增門類,進(jìn)口葡萄酒綜合稅率從48.2%降至21%,基本上享受“國(guó)民待遇”。海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,去年,原瓶裝進(jìn)口國(guó)排名前13的國(guó)家有10個(gè)國(guó)別的葡萄酒均價(jià)同比下降,其中西班牙瓶裝葡萄酒均價(jià)不超過(guò)2美元,均價(jià)最高的新西蘭葡萄酒均價(jià)也同比下滑3.67%,為9.76美元。
優(yōu)質(zhì)精品園稀缺
但葡萄酒進(jìn)口趨勢(shì)的變化不容忽視。
上海市酒類專賣管理局局長(zhǎng)居新平在葡界論壇上稱,去年前三季度,上海海關(guān)關(guān)區(qū)進(jìn)口葡萄酒1.2億升,比去年同期增加7.5%。21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者注意到,這一增長(zhǎng)速度明顯低于去年全國(guó)進(jìn)口葡萄酒增速15%。
對(duì)此,居新平分析認(rèn)為,去年1-11月的數(shù)據(jù)顯示,法國(guó)、澳大利亞、智利仍為上海進(jìn)口瓶裝酒市場(chǎng)三大巨頭,三者市場(chǎng)份額占比合計(jì)近80%。進(jìn)口酒仍占主流,但上海進(jìn)口葡萄酒增速放緩,除了自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)原有一些便利通關(guān)政策因要求規(guī)范被取消后,部分企業(yè)轉(zhuǎn)向其他關(guān)區(qū)報(bào)關(guān),和國(guó)內(nèi)寧夏賀蘭山東麓以及新疆產(chǎn)區(qū)為代表的國(guó)產(chǎn)葡萄酒推廣力度加大有關(guān)。
中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)長(zhǎng)何繼紅表示,目前消費(fèi)者對(duì)葡萄酒的需求大致分為三種類型。一是嚴(yán)格追求品質(zhì)(大多數(shù)比較懂葡萄酒了解葡萄酒知識(shí));二是葡萄酒知識(shí)了解得不多,但一定以價(jià)格為衡量標(biāo)準(zhǔn)做判斷;三是用于解決所用場(chǎng)合的品種需求(活動(dòng)),其價(jià)格越經(jīng)濟(jì)實(shí)惠越好。
她說(shuō),去年10月國(guó)務(wù)院出臺(tái)了《健康中國(guó)2030規(guī)劃綱要》要打造健康中國(guó)。根據(jù)國(guó)家大政方針和我國(guó)葡萄酒三十年的變化趨勢(shì)的啟示:隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的繁榮發(fā)展,消費(fèi)者健康素養(yǎng)知識(shí)的提升,對(duì)高品質(zhì)的追求一定會(huì)越來(lái)越強(qiáng)烈,葡萄酒市場(chǎng)一定會(huì)向優(yōu)質(zhì)、高品質(zhì)方向發(fā)展。
有識(shí)之士認(rèn)為,上海是國(guó)內(nèi)酒類商品流通總量最大的城市之一,進(jìn)口葡萄酒增速放緩和上海消費(fèi)者日漸成熟理性有關(guān)。盡管國(guó)產(chǎn)葡萄酒因政策環(huán)境和機(jī)械化滯后等喪失成本優(yōu)勢(shì),但稀缺的優(yōu)質(zhì)精品園、精品酒莊,同樣受到消費(fèi)者追捧。(21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào))