1.做不做掃碼價,歸根結(jié)底要看你做誰的生意
我曾經(jīng)給北京機(jī)場商檢的人做培訓(xùn),他們問我一個問題:中國的葡萄酒市場現(xiàn)狀到底什么樣,好做不好做 ?我的回答充滿了老謀深算的邏輯、哲理、套路。
一方面我肯定了中國葡萄酒市場的良性發(fā)展,過去的暴利狀況有了很大的改善、價格趨于理性、市場日趨透明、消費鏈條逐漸扁平化、消費者購買能力上升、品鑒認(rèn)知水平上升、葡萄酒逐漸平民化。但是另一方面:仍然充斥著許多的假貨爛貨、很多人仍然把葡萄酒只局限于禮品、傳統(tǒng)渠道仍然重要、部分渠道消費鏈條仍然較長、絕大部分消費者認(rèn)知水平不足、價格仍然是判斷價值的唯一標(biāo)準(zhǔn)等等。
這個問題和今天這個話題其實有很多重合點,邏輯也是相通的,一方面大家覺得葡萄酒市場進(jìn)步了,會越來越理性,價格越來越合理,葡萄酒價格早晚要回歸其品質(zhì),反應(yīng)其價值。
但是另一方面,絕大部分的消費者仍然沒有鑒別葡萄酒品質(zhì)和價格的能力,所以仍然要參考所謂的掃碼價等等,當(dāng)然,現(xiàn)在掃碼價更多的被當(dāng)成了一種促銷幫助,但歸根結(jié)底是利用了現(xiàn)階段消費者的心理。
所以,總結(jié)一下,如果我們從一個大眾消費品的品牌商出發(fā),我們要做的是那絕大部分的生意,那掃碼價就有必要做;如果我們做的是一個精品酒、酒莊酒,做的是小部分專業(yè)人士、機(jī)構(gòu)、餐廳等的生意,那么做掃碼價效果會適得其反。
——酒仙網(wǎng)路平 坐標(biāo):北京
2.客戶很重視,掃不到價格根本不愿意拿貨
我是09年開始做進(jìn)口葡萄酒的,法國、澳洲、西班牙、智利等國家的葡萄酒基本都有做。我這邊是四線城市,真正懂酒的人還是比較少,所以掃碼很重要。而且,我的渠道就是批發(fā),客戶對這個特別重視,掃不到價格的話他們都不愿意拿貨。消費者大多數(shù)都是習(xí)慣性的掃一下,送人請客的掃一下覺得有面子不掉價,收禮吃飯的覺得這酒不錯。
——進(jìn)口酒批發(fā)商 坐標(biāo):河南
3.掃碼可以做,但要靠譜才行
我是開店的,店里主要是針對零售客戶,那種掃碼價幾千賣幾十的酒我是不做的,太離譜。顧客一喝,酒質(zhì)和掃碼價落差太大,會有被欺騙感覺。如果掃碼價靠譜點,我是可以接受的。我店里做的蒙特斯系列為主,有掃碼價,但是掃碼價都不高,實實在在的。
——零售店酒商 坐標(biāo):廣東
4.為什么做掃碼價?還不是為了顧客
要做掃碼價,你可能認(rèn)為客戶在意的是口感,其實不然,相當(dāng)大一部分顧客更在乎的是買回去有沒有面子,懂酒的人沒有我們想象那么多。
——進(jìn)口酒商 坐標(biāo):江蘇
5.做掃碼價,還是因地制宜
個人認(rèn)為,這個要看銷售對象是什么樣群體,在葡萄酒消費成熟的市場,掃碼價可有可無,在葡萄酒消費不成熟的市場,比如面對廣大縣、鎮(zhèn)市場的消費者,就應(yīng)該有掃碼價,最好通過微信掃一掃就能掃出價格。
——名莊薈萃酒商
6.主要原因是:大部分消費者認(rèn)這個
我覺得主要分情況和消費者的背景,碰到這方面的問題比較多,有較大比例的消費者還是認(rèn)掃碼的,而且條形碼掃出來的價格一般顧客都認(rèn)為很官方,很放心。
——酒商鄭鑫
7.要做,掃碼價應(yīng)該在零售價的5倍左右
要做。你們?nèi)ベI過衣服吧,吊牌上經(jīng)常有原價1000多的T恤,實際一兩百就買了,滿足的是裝逼感,滿滿的占到便宜的感覺。掃碼價應(yīng)該在零售價的5倍左右,太高離譜反效果,太低起不到面子的作用。
——進(jìn)口酒商 坐標(biāo):上海
8.給消費者留點發(fā)揮空間,不算欺騙吧?
我剛開始覺得掃碼價定太高,太假了,后來發(fā)現(xiàn)有些人能把你的酒賣的超乎想象的高,你得給他們留點發(fā)揮的空間,這也不叫欺騙吧?市場有這個需求就要順著,有些消費者不懂酒,你賣便宜了,他們還覺得是假的,覺得你的酒不好,相信很多酒商都遇到這樣的情況吧;所以說,跟著市場走。
至于掃碼掃多少價,看市場定位啦,有些有名氣的酒莊或酒款就不敢定太高,要走品牌的;有些不知名的小酒莊價格高8倍都正常。
——酒商安浩