在沈丘縣老城兆豐酒廠,常亞鵬董事長介紹了兆豐酒的悠久歷史和兆豐酒業(yè)概況,國家級(jí)品酒師段云飛介紹了兆豐酒業(yè)的生產(chǎn)工藝技術(shù)和生產(chǎn)流程,接著參觀了窖池、蒸鍋、酒海等等。在“酒海”庫房里,一股濃郁的酒香撲鼻而來,劉慶邦主席端起酒杯仔細(xì)品嘗后,連連稱贊“好酒”!
泉河南岸的乳香臺(tái),始于西漢,是沈丘古老的象征。站在乳香臺(tái)上,張杰民會(huì)長向劉慶邦主席等介紹了乳香臺(tái)和香臺(tái)寺的悠久歷史。同時(shí),因乳香四溢,甘甜的泉河水從旁邊流過,這里也成了兆豐酒的發(fā)源地。北宋時(shí)期,兆豐酒的始祖張公正是在這里掘井取水,釀造出了著名的“乳香春”酒。后來乾隆皇帝南巡,陳州州官李德茂以此酒進(jìn)獻(xiàn),乾隆皇帝品嘗后大加贊賞,御筆親題“兆豐恒”,從此,“乳香春”更名為“兆豐酒”。
最后,劉慶邦主席一行參觀了河南兆豐酒業(yè)有限公司形象店,室內(nèi)燈碧輝煌,兆豐酒品種俱全。劉慶邦主席興致勃勃的欣賞著各種兆豐酒產(chǎn)品,仔細(xì)觀看了兆豐酒業(yè)各種獲獎(jiǎng)證書、獎(jiǎng)杯以及舉辦的各種重大活動(dòng)照片。
劉慶邦主席,系河南省沈丘縣劉莊店人,中國著名作家,其作品曾獲魯迅文學(xué)獎(jiǎng)、老舍文學(xué)獎(jiǎng)等。通過這次參觀活動(dòng),他有了驚喜的發(fā)現(xiàn),原來劉慶邦主席的先祖劉璐大夫,曾用“乳香春”酒給康熙大帝治愈病疾而獲賜黃金千兩,劉璐大夫又用此銀擴(kuò)建酒坊,使兆豐酒有了較大發(fā)展。欣喜之下,劉慶邦主席揮筆題詞:“一杯兆豐酒,遙想先祖功”。