一瓶葡萄酒，其中“文章”卻是很多。為何有些人樂此不疲要在這里面挖空心思做點(diǎn)事?無非是葡萄酒市場的管理還不夠規(guī)范，其中能夠炒作和營銷的空間巨大，再加上高額利益下催生的大量假冒產(chǎn)品成為市場“主流”，更讓這個(gè)市場顯得有些烏煙瘴氣了。恰恰因?yàn)?ldquo;亂”，所以可以鉆的空子也不少，偽造葡萄酒產(chǎn)地、虛標(biāo)高價(jià)都并非特例，商家只要倒騰一下就能賺個(gè)盆滿。
隨著社會(huì)的開放和人們生活的變化，人們飲酒的習(xí)慣各有不同也很正常，有些人喜歡喝啤酒，有些人喜歡葡萄酒，純屬個(gè)人愛好，都沒什么問題。但是如果有人認(rèn)為葡萄酒是高端的代名詞，尤其是“洋牌子”的葡萄酒才是高端酒桌的配備，這種想法無疑就讓人難以認(rèn)同了。可生活中就是擋不住有些人這么想，人多了市場就大了，這生意就做大了。
海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2017 年中國進(jìn)口散裝葡萄酒總額約1.59億美元，同比增長 40.80%;總量約1.81億升，同比上升了25.51%。這個(gè)市場無疑很大，以后還會(huì)越來越大，有序管理自然要跟上，但是更應(yīng)該跟上的是中國消費(fèi)者對(duì)“洋酒”的認(rèn)識(shí)。倒不是說就一定是有很多人崇洋媚外，但是也不必?cái)[出“喝洋酒”就是有格調(diào)的“傲嬌”，更何況你喝的那是“正品”嗎?
提到葡萄酒，原產(chǎn)地在法國的“拉菲”無疑是很多人眼中的“寵兒”。不過，只要細(xì)心一想，其中貓膩很容易就能瞧見。按照中國人的喝酒情況，哪有那么多夠分量的“洋牌子”葡萄酒給你喝?可市面上既然就有那么多“撐面子”上去的葡萄酒，這就意味著其中必然是有大量的假冒產(chǎn)品的。
早在六年前，就有業(yè)內(nèi)人士估算，當(dāng)時(shí)中國市場一年消耗“拉菲”數(shù)量高達(dá)200萬瓶?？墒欠▏荒?ldquo;拉菲”的產(chǎn)量僅有20多萬瓶。曾經(jīng)有一個(gè)巴黎酒商表示，“拉菲”年產(chǎn)量最多是24萬瓶，這顯然也無法滿足中國市場的需求。更何況這20多萬瓶“洋酒”也不可能全供應(yīng)中國市場。當(dāng)時(shí)，據(jù)工商部門的調(diào)查，“拉菲”每年在中國市場大約能分到5萬瓶。毫無疑問，中國市場上流通著很多假“拉菲”，很多人喝到的是“假酒”。
事實(shí)上，與其喝那些沒什么“分量”的“假酒”，我們應(yīng)該更加正視我們自己的酒文化。中國是一個(gè)擁有悠久酒文化的國家，哪個(gè)地方還沒些釀酒的技術(shù)，還沒幾個(gè)傳承歷史悠久的酒文化?更重要的是，“中國酒”的底蘊(yùn)更足，比如江西南昌的李渡鎮(zhèn)就有著1500多年的釀酒歷史，這還只不過是中國大地上千萬故事中的一角，你不知道的精彩還有不少。
葡萄酒市場亂象叢生并不是什么隱秘，早就是眾人皆知的情況。但是依舊擋不住許多人用大價(jià)錢買“廉價(jià)酒”，用沖著買“洋酒”的心情品“國產(chǎn)酒”。顯然，真正應(yīng)該醒悟的是這些消費(fèi)者。消費(fèi)者要對(duì)葡萄酒市場有正常的認(rèn)識(shí)，不應(yīng)縱容其中的營銷炒作行為，更不必過分看高“洋酒”的身份。（中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng) 周成洋）
