11月10日下午,由煙臺市葡萄與葡萄酒局、煙臺市葡萄與葡萄酒協會主辦,華夏酒報、中國酒業(yè)新聞網承辦,蓬萊市葡萄與葡萄酒局、愛酒人俱樂部、鑫峰鴻酒業(yè)機構協辦,廈門自貿區(qū)品酒師協會支持的“來自國際葡萄酒城的芬芳——2018煙臺葡萄酒全國巡展推介會(第五季)”在“田園都市”、“生態(tài)之城”漳州正式舉辦。
煙臺葡萄酒企業(yè)首次抱團進漳州
漳州,中國著名的僑鄉(xiāng),閩南文化發(fā)祥地之一,其城為中國唯一女皇帝武則天親自敕建。歷史上,漳州曾走出過理學家朱熹、明末忠臣黃道周和著名作家林語堂等知名人物。漳州是中國女排訓練基地,被稱為中國女排的“娘家”。其城市經濟發(fā)展水平較高,曾被福布斯選為“中國最佳商業(yè)百強城市”。
與泉州較為一致,漳州所代表的福建市場,是目前國內對葡萄酒非常包容的區(qū)域,葡萄酒消費甚至可下沉到鄉(xiāng)鎮(zhèn)。由此,這里也引來了各大酒企的分羹,國內龍頭企業(yè)張裕和中糧長城均在此布局,并占據不錯份額。
當天,來自煙臺產區(qū)的張裕集團、中糧長城葡萄酒、威龍葡萄酒、南山莊園、盛唐-國賓酒莊、瀑拉谷酒莊、瑞楓•奧塞斯酒莊、黑尚莓酒莊、萊源堡酒莊、云石谷葡萄酒、萬德福酒業(yè)、澤義酒莊、泰發(fā)酒具、紫谷酒業(yè)等15家企業(yè)攜帶產品參與推介。
據了解,這是煙臺葡萄酒第一次以產區(qū)之名抱團走進漳州。15家煙臺葡萄酒企業(yè)呈現不同個性和風格,也讓漳州經銷商、消費者和媒體大開眼界,對煙臺葡萄酒的“豐富性”有了很大了解。
"葡萄酒城“相遇"生態(tài)之城"
在漳州推介會上,煙臺市葡萄與葡萄酒局副局長張旭詳細解讀了煙臺產區(qū)。他介紹,煙臺葡萄酒產業(yè)歷史悠久,為中國現代葡萄酒工業(yè)的發(fā)源地,是全國最大的葡萄酒主產區(qū),葡萄酒風格個性突出,產業(yè)實力雄厚。
與世界上優(yōu)秀的葡萄酒產區(qū)一樣,煙臺擁有葡萄酒尤其是海岸葡萄酒所需要的陽光、沙礫、海洋“3S”特質。充足的陽光、較長的成熟期以及生產季節(jié)緩和的氣候條件,有利于釀酒葡萄風味物質的積累。在這種條件下種植的葡萄糖酸協調,釀出的葡萄酒果香濃郁、醇厚優(yōu)雅、結構均衡、回味悠長,具有國內其它地方無可比擬的自然稟賦優(yōu)勢。
“煙臺市葡萄酒產量、銷售收入和利潤總額一直居全國首位,大約占全國的30%、50%和60%。葡萄酒產業(yè)集群一直是煙臺重點發(fā)展的十大特色產品集群之一。”張旭表示。
目前,全市共發(fā)展釀酒葡萄基地28萬畝,建成和在建酒莊60多個。葡萄酒貿易業(yè)發(fā)展迅速,全市葡萄酒銷售企業(yè)、專賣店有400余家;交通便利,葡萄酒物流業(yè)四通八達;全市擁有軟木塞、橡木桶、包裝印刷、釀酒機械、葡萄酒原輔料等配套企業(yè)140余家;全市葡萄酒教育培訓機構眾多,葡萄酒文化普及水平高。
截至2017年底,煙臺市葡萄酒行業(yè)共擁有3個中國名牌產品、8件中國馳名商標、10個山東省名牌產品、16件山東省著名商標和2個山東省省長質量獎。
作為實力雄厚的葡萄酒產區(qū),近年來,煙臺打造出了國內一流的葡萄酒文化旅游,成為煙臺市獨具魅力的時尚休閑生活方式之一。未來,煙臺產區(qū)將繼續(xù)致力打造葡萄酒生產與貿易共繁榮、始終引領國內葡萄酒產業(yè)發(fā)展、產區(qū)品牌享譽海內外的現代化、綜合性的國際葡萄與葡萄酒名城。
據張旭透露,到2020年,煙臺產區(qū)規(guī)劃全市葡萄酒莊、企業(yè)自建標準化釀酒葡萄種植園達到1.5萬公頃,葡萄酒產量達到42萬千升,實現銷售收入270億元,利稅突破46億元。
同時,煙臺市規(guī)劃建成100個具有產區(qū)特色的葡萄酒莊,中高端酒和佐餐酒同步發(fā)展,甜型、半甜型、起泡酒等特色酒種比例顯著提高,讓葡萄酒旅游業(yè)蓬勃發(fā)展,打造葡萄酒文化氛圍更為濃厚、具有煙臺風格的“國際葡萄與葡萄酒城”。
經銷商現場簽約火熱延續(xù)
當天,福建省酒類流通協會副會長單位、“酒水大商”福建吉馬酒業(yè)總經理鄭自長,廈門自貿區(qū)品酒師協會會長周恩仕等出席現場并表示歡迎。國家一級品酒師、國家葡萄酒評委菅蓁帶領大家做煙臺葡萄酒現場品鑒及點評。15家煙臺葡萄酒企業(yè)逐一推介了企業(yè)品牌和產品特色。
與會的福建省、漳州市酒類行業(yè)協會領導表示,國內規(guī)模最大、發(fā)展最好的煙臺葡萄酒產區(qū),走進漳州市場,會引發(fā)一系列的“化學反應”:引起廣大經銷商的關注,受到廣大消費者的青睞,取得令人滿意的效果。而他們也將會在消費體驗、建立渠道、招商營銷等方面給予幫助和支持。
煙臺葡萄酒雖是首次走進漳州,但與泉州站一樣,其獨特風土特色和純美味道吸引了經銷商熱情簽約。當天,不少經銷商與煙臺葡萄酒企業(yè)在設立“煙臺葡萄酒展示中心”、代理銷售煙臺葡萄酒、深度合作等方面紛紛達成意向。
據悉,“來自國際葡萄酒城的芬芳——煙臺葡萄酒全國巡展推介會”已連續(xù)舉辦四年,花開五季,走進8省10城。2018煙臺葡萄酒全國巡展推介會(第五季)已在福建泉州、漳州舉辦,接下來將走進江西贛州。業(yè)內人士認為,以接地氣方式講述煙臺產區(qū)故事,煙臺葡萄酒在探索國產葡萄酒推廣體系方面步伐穩(wěn)健、效果突出。