——專訪河南名莊國際品牌管理咨詢公司CEO張靜
張靜在葡萄酒領(lǐng)域深耕10多年，如今，她和團(tuán)隊(duì)將繼續(xù)努力，讓客戶感受到名莊的文化和專業(yè)
提到河南葡萄酒界的女企業(yè)家，張靜是繞不開的一個(gè)人。作為河南葡萄酒行業(yè)的老兵，張靜已經(jīng)在葡萄酒領(lǐng)域深耕10多年的時(shí)間，是河南葡萄酒圈的“四朵金花”之一；如今，作為河南名莊國際品牌管理咨詢公司的CEO，張靜將如何帶領(lǐng)名莊國際書寫新的輝煌？今天就讓我們走近張靜和她的“新”名莊。
談名莊
每5年做一次調(diào)整但核心競爭力始終不變
酒業(yè)商報(bào)：如今的名莊國際打出了“新名莊新生活”的口號(hào)，新名莊的內(nèi)涵包括什么？“新”在什么地方？
張靜：名莊國際的品牌創(chuàng)立于2006年，從開始做流通再到做精品葡萄酒、酒窖連鎖等。2018年，我們公司把過去12年的發(fā)展作了一個(gè)總結(jié)，重新對(duì)名莊國際做了定位。新的名莊國際將繼續(xù)傳承公司過去12年取得的輝煌，做出新的改變，主打產(chǎn)品服務(wù)和專業(yè)度。
隨著人們生活水平的提高，葡萄酒正逐漸被大眾認(rèn)知，20歲到60歲的人可能都會(huì)選擇喝葡萄酒，因此新的名莊國際提出“新名莊新生活”的口號(hào)，希望把葡萄酒時(shí)尚、健康、優(yōu)雅的品質(zhì)帶到大家的生活中去。
酒業(yè)商報(bào)：名莊國際發(fā)展至今取得了很多輝煌，企業(yè)的核心競爭力是什么？
張靜：不同于其他企業(yè)只做一件事，我們是一個(gè)多變的公司，基本每5年都會(huì)做出一次調(diào)整，但企業(yè)的核心競爭力是始終不變的。
首先，企業(yè)創(chuàng)立者的眼界、對(duì)市場的敏銳度是很重要的，名莊國際品牌創(chuàng)立之初受到很多人的質(zhì)疑，但是我們力排眾議成長了起來，如今河南市場涌現(xiàn)了很多的進(jìn)口葡萄酒企業(yè)，并且都做得很不錯(cuò)，因此我們集團(tuán)的掌舵人朱永良董事長的眼界是非常獨(dú)到和具有前瞻性的。
另一方面是公司專業(yè)度的體現(xiàn)，創(chuàng)立之初我們?nèi)パ睾３鞘袑W(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)的過程中，我們逐漸創(chuàng)建了名莊自己的體系，如名莊的培訓(xùn)體系、店面營銷體系、產(chǎn)品品牌體系等，在眾多體系中我們也打造了很多的明星產(chǎn)品、培訓(xùn)系統(tǒng)、店面督導(dǎo)系統(tǒng)、內(nèi)部管理系統(tǒng)等。從核心員工到行政人員甚至保潔人員，都有非常詳細(xì)的崗位職責(zé)劃分和薪酬考核體系，因此，無論是外在的門店形象、裝修、產(chǎn)品擺放、員工形象，還是內(nèi)部的團(tuán)隊(duì)管理、專業(yè)度的體現(xiàn)，都下足了功夫。
談行業(yè)
消費(fèi)者開始認(rèn)識(shí)品牌年輕人愿意購買小眾精品葡萄酒
酒業(yè)商報(bào)：目前，河南的酒水市場仍以白酒消費(fèi)為主導(dǎo)，如何看待葡萄酒未來的發(fā)展？
張靜：白酒有幾千年的文化，消費(fèi)者飲用白酒的習(xí)俗是不可撼動(dòng)的。一直以來，葡萄酒更多的是作為白酒配酒的角色出現(xiàn)，但是數(shù)據(jù)顯示，10年前葡萄酒的銷售額僅占到整體酒類銷售額的2%~3%，目前已經(jīng)提升到了7%~8%，葡萄酒的銷售額占比在不斷增加。
10年前，我們做葡萄酒的市場推廣時(shí)，很多人聽了都會(huì)立馬回絕說，“只喝白酒，不要葡萄酒”。但是現(xiàn)在，人們對(duì)酒水的消費(fèi)習(xí)慣也逐漸發(fā)生變化，很多人開始在宴會(huì)上選擇“紅白配”。
個(gè)人認(rèn)為，河南葡萄酒市場還在初期狀態(tài)，但是發(fā)展很迅速，不過也有一點(diǎn)，就是終端消費(fèi)者對(duì)葡萄酒的辨別能力不強(qiáng)，對(duì)葡萄酒口味的了解不是很充分。
現(xiàn)在，我們的消費(fèi)者開始從品牌上識(shí)別葡萄酒，也有很多年輕的愛好者愿意付費(fèi)參加專業(yè)的葡萄酒培訓(xùn)和購買小眾精品葡萄酒。
談規(guī)劃
把所有事情都做精做細(xì)讓客戶在細(xì)節(jié)上感受到專業(yè)性
酒業(yè)商報(bào)：據(jù)了解，您在2016年暫時(shí)離開了名莊，如今回歸后將有哪些謀劃和布局？
張靜：從2004年加入名莊到2012年名莊的發(fā)展巔峰，一路走來我都是見證者?，F(xiàn)在，我們的目標(biāo)就是努力把所有的事情都做精做細(xì)，無論是葡萄酒的專業(yè)度、產(chǎn)品的選擇還是員工培訓(xùn)、店面布置等方面，讓所有與我們合作的客戶都在細(xì)節(jié)上感受到名莊國際的文化和專業(yè)。我們在保證品質(zhì)的同時(shí)，擴(kuò)大了公司的合作范圍，價(jià)格上也有更多的梯度劃分，從入門級(jí)到資深級(jí)的消費(fèi)者，都能夠在名莊選到適合自己的高品質(zhì)的進(jìn)口葡萄酒。
此外，很多消費(fèi)者會(huì)認(rèn)為進(jìn)口酒貴，其實(shí)，高品質(zhì)并不代表高價(jià)格，因此我們也在努力為消費(fèi)者排除認(rèn)識(shí)誤區(qū)，讓消費(fèi)者了解到從幾十元到上千元的進(jìn)口酒全是物有所值的。
酒業(yè)商報(bào)記者：如果讓您為葡萄酒做代言，您想對(duì)消費(fèi)者說些什么？
張靜：沒有酸甜苦澀的葡萄酒不是好酒，沒有酸苦辣的人生不是真正的人生，希望通過葡萄酒帶給大家更多的人生體會(huì)，帶給大家更多的歡樂和健康。（胡威）
