預調酒從夜店走進家庭
在國內白酒、葡萄酒等品類遭受市場沖擊時，色彩繽紛的低度預調果味雞尾酒卻迎來爆發(fā)式消費增長。昨日在漢口武展糖酒會上了解到，預調酒消費群體不斷擴大，市場消費量近兩年已翻了3倍。
在糖酒會現(xiàn)場，記者發(fā)現(xiàn)專業(yè)生產預調雞尾酒的商家就有十多家，部分白酒啤酒廠商也推出了多種口味的預調酒，其中以藍莓、香橙、青檸、水蜜桃等口味為主。組委會負責人王先生介紹，從去年開始，預調酒開始成為各個年齡層消費者的愛好，并紛紛進入家庭。
業(yè)內人士介紹，預調雞尾酒過去主要在酒吧及KTV中售賣，酒精含量只有4度左右，口感更偏果汁飲料，所以受到80后、90后年輕人的歡迎，如今慢慢走近大眾化的餐飲市場和普通家庭，消費人群的年齡層也不斷擴大。
該人士也提醒，預調酒沒有明確的行業(yè)標準，消費者在選購時最好根據(jù)自己的口感喜好和身體情況，謹慎選擇飲用。（佳釀網）
