據(jù)佳釀網(wǎng)(公眾號(hào)：jianiang_cn)記者了解，柳巖出任酒仙網(wǎng)首席品酒師后，將為全國(guó)酒友品鑒、甄選來自中國(guó)以及世界各地的美酒，對(duì)酒水產(chǎn)品的感官質(zhì)量進(jìn)行第一輪把關(guān)，品類囊括白酒、葡萄酒、洋酒、啤酒等全品類，擇優(yōu)上架并從適合中國(guó)人的口感、配餐等方面給出合理建議，以此提升消費(fèi)者購(gòu)物體驗(yàn)，供全國(guó)酒友品鑒購(gòu)買。
而酒仙網(wǎng)方面表示，此次跨界引進(jìn)人才，是進(jìn)行一個(gè)深度的積極的嘗試，同時(shí)希望借此契機(jī)，能夠促進(jìn)公司各項(xiàng)業(yè)務(wù)的快速發(fā)展，更好地服務(wù)酒仙網(wǎng)的酒友們。
對(duì)此，業(yè)內(nèi)人士分析稱，酒仙網(wǎng)引入女神柳巖并讓其擔(dān)任重要職位，是一次積極大膽的跨界嘗試。酒仙網(wǎng)將借助柳巖的超高人氣及明星效應(yīng)拉升酒仙網(wǎng)品牌知名度與美譽(yù)度，樹立更加時(shí)尚、多元的品牌形象。
事實(shí)上，明星跨界酒水行業(yè)的案例屢見不鮮，他們或?yàn)榫扑放拼?，或與酒企、酒商等合作推出定制酒水，甚至是自己推出酒水品牌。比如籃球明星姚明，其是中國(guó)率先購(gòu)買葡萄酒莊的體育明星，在美國(guó)的納帕谷產(chǎn)區(qū)建立起姚家族酒莊。
當(dāng)然，除了體育界，娛樂圈也不乏這樣的案例，黃曉明去年5月成立了葡萄酒公司，趙薇則是在2011年收購(gòu)了位于波爾多右岸的夢(mèng)隴酒莊，劉嘉玲去年在天貓推出同名品牌酒水，潘長(zhǎng)江推出自己的品牌潘掌柜等等。
那么問題來了，明星跨界酒水行業(yè)的優(yōu)勢(shì)在哪里?對(duì)此，業(yè)內(nèi)人士指出，酒水品牌在營(yíng)銷過程中，最難的環(huán)節(jié)就是市場(chǎng)推廣，而一般酒企在做市場(chǎng)推廣過程中無非是邀請(qǐng)明星代言、借助媒體平臺(tái)做產(chǎn)品廣告。而明星跨界酒水行業(yè)后，最顯而易見的優(yōu)勢(shì)就是明星效應(yīng)。明星自動(dòng)成為品牌代言人，為自家酒賣力吆喝之下自然能博得更多的眼球效應(yīng)，而且也免去了品牌推廣過程中的高昂廣告費(fèi)用，其粉絲有可能是潛在的消費(fèi)者，為其銷量也能起到助推一把的作用。
同時(shí)，業(yè)內(nèi)人士也表示，明星跨界賣酒的確可以解決一定程度上的酒水品牌傳播問題，但是對(duì)消費(fèi)者而言，其購(gòu)買酒水的先決條件是酒水品質(zhì)和性價(jià)比，唯有將這兩方面有機(jī)的結(jié)合在一起才能打動(dòng)消費(fèi)者，進(jìn)而引起消費(fèi)者的購(gòu)買欲。如若明星僅僅是以自身的明星效應(yīng)為噱頭和買點(diǎn)，沒有在酒水品質(zhì)和性價(jià)比上下功夫，其品牌的美譽(yù)度，消費(fèi)者忠誠(chéng)度、粘度也將無從談起。
另據(jù)佳釀網(wǎng)記者發(fā)現(xiàn)，目前而言，明星跨界賣酒主要分為兩種，一種花重金購(gòu)買海外名酒莊或是自己開發(fā)品牌，例如姚明、趙薇、潘長(zhǎng)江等;另一種則采取代理、經(jīng)銷的模式，比如劉嘉玲、黃曉明等。而明星跨界賣酒無論以何種方式經(jīng)營(yíng)，其無一例外的首先試水的是網(wǎng)上銷售，即走的是電商渠道。趙薇曾表示，我個(gè)人覺得可能開一個(gè)實(shí)體店，大家光臨的機(jī)會(huì)非常少，線上相對(duì)而言節(jié)約了人力和成本。
對(duì)此，業(yè)內(nèi)評(píng)論人士指出，不可否認(rèn)，明星跨界賣酒選擇電商渠道，這樣一來確實(shí)縮短了中間環(huán)節(jié)，降低了成本，提高了利潤(rùn)，但是面臨的挑戰(zhàn)也不小。消費(fèi)者的消費(fèi)正日趨理性，在酒質(zhì)和性價(jià)比為保證的前提下，消費(fèi)者越來越注重消費(fèi)體驗(yàn)，而網(wǎng)上消費(fèi)者的訴求就是隨時(shí)下單，隨時(shí)準(zhǔn)備收貨，那么明星所選的電商渠道，能否有效的解決消費(fèi)者及時(shí)配送的訴求，也是明星酒水能否進(jìn)一步擴(kuò)大銷量的另一個(gè)因素。
