5月31日，由河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局行政審批辦公室、河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)、河南省酒類質(zhì)量安全工程技術(shù)研究中心、檢驗(yàn)檢測(cè)部門、大學(xué)院校等單位的領(lǐng)導(dǎo)、專家組成的幫扶活動(dòng)小組到河南壽酒集團(tuán)開展上門服務(wù)。
期間對(duì)河南壽酒集團(tuán)廠區(qū)布局、現(xiàn)場(chǎng)工藝流程、生產(chǎn)過程控制等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行指導(dǎo)，為企業(yè)制定了一套站位高、定位準(zhǔn)、品味精、可實(shí)施性強(qiáng)的操作方案，提出了將先進(jìn)概念轉(zhuǎn)為理念、以增強(qiáng)企業(yè)創(chuàng)新活力的建議。河南省市市場(chǎng)監(jiān)督管理局行政審批中心副主任劉啟波對(duì)食品安全和相關(guān)審批要求進(jìn)行解讀和強(qiáng)調(diào)，河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)白酒專家、總工程師趙書民匯總專家意見并進(jìn)行了技術(shù)總結(jié)。
座談會(huì)上壽酒集團(tuán)技術(shù)人員就配制酒申請(qǐng)準(zhǔn)備情況，以及產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝等情況進(jìn)行了說(shuō)明。幫扶小組成員就配制酒許可相關(guān)政策、要求提出具體要求。現(xiàn)場(chǎng)查看生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，查閱管理文件，與企業(yè)部分人員進(jìn)行交流溝通。就如何幫助壽酒集團(tuán)如何實(shí)現(xiàn)配制酒（露酒）的生產(chǎn)許可問題進(jìn)行座談交流，制定了切實(shí)可行的幫扶舉措。
露酒具有歷史傳承優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)品研發(fā)優(yōu)勢(shì)、健康基因優(yōu)勢(shì)三大優(yōu)勢(shì)。河南壽酒集團(tuán)位于南太行山腳下，輝縣自古以來(lái)就是藥都，從行業(yè)角度講：有得天獨(dú)厚的地域優(yōu)勢(shì)，要結(jié)合當(dāng)?shù)卦腺Y源。
一：百泉藥都的歷史久遠(yuǎn)，藥材豐富，要體現(xiàn)藥都的形象。河南壽酒集團(tuán)的壽酒理念與現(xiàn)代人講究的健康生活、健康理念相吻合。
二：現(xiàn)在市場(chǎng)上的露酒魚目混雜，不要混同于一般的桑葚酒、枸杞酒，要利用好藥都的優(yōu)勢(shì)，找到自己的定位。
三：既要符合傳統(tǒng)的飲酒習(xí)慣，又要在習(xí)慣中出新。露酒不是保健酒，也不是藥酒，主要是口味功能。要突出地域特色和文化特色，要有個(gè)性化、差異化，要突出壽酒的品牌和魅力。
河南壽酒集團(tuán)負(fù)責(zé)人表示，河南壽酒集團(tuán)今后將會(huì)在各職能部門和社會(huì)各界的支持和關(guān)懷下，勤奮敬業(yè)、不斷創(chuàng)新，并認(rèn)真學(xué)習(xí)體會(huì)專家組提出的意見建議，盡快落實(shí)，不斷提升壽酒的產(chǎn)品品質(zhì)，為豫酒更加出彩貢獻(xiàn)壽酒力量。
